內(nèi)容摘要：洋蔥為多年生或者二年生草本植物，根形狀為弦線(xiàn)形狀外表有蠟質(zhì)，枝葉為中空?qǐng)A筒形狀顏色為深綠色。根莖外表有薄膜，薄膜里面是一層層的果肉，顏色一般為白色或者淡黃色最為常見(jiàn)。洋蔥花葶粗壯，高可達(dá)1m，中空的圓筒狀。
1、花果期：
洋蔥開(kāi)花時(shí)間為5-7月份可持續(xù)時(shí)間為3個(gè)月。結(jié)果期為5-7月份。
2、環(huán)境選擇：
洋蔥對(duì)于生長(zhǎng)換將要求不是特別高，對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力很強(qiáng)，在種植的時(shí)候可以選擇在溫度12度的環(huán)境里種植，因?yàn)檫@樣可以讓它提高發(fā)芽速度，否則發(fā)芽速度回非常緩慢，到幼苗期溫度可以控制在20度左右，溫度不能過(guò)高，溫度過(guò)高會(huì)讓它停止生長(zhǎng)進(jìn)入休眠狀態(tài)。洋蔥對(duì)于土壤要求也不是很?chē)?yán)格，但是喜歡營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的土壤和松軟、具有良好的通風(fēng)性能的土壤中生長(zhǎng)，在這種土壤中種植可以增加產(chǎn)量還能有效的提高生長(zhǎng)速度。
3、種植方法：
洋蔥一般都是采用播種的方法種植較為常見(jiàn)，在播種之前需要對(duì)選擇的土壤進(jìn)行簡(jiǎn)單的處理畦面整平后，然后在澆水播種，種植以后需要在上面覆蓋營(yíng)養(yǎng)土可以保證出苗整齊，在播種以后如果發(fā)現(xiàn)不能達(dá)到出苗的要求可以澆水這樣可以促進(jìn)出苗，也可以催芽后在播種。
4、價(jià)值：
洋蔥屬于蔬菜的一種，在生活中隨處可見(jiàn)，可以做出很多的美味飯菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其中包括：胡蘿卜素、維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、膳食纖維等等，做法有：西紅柿炒洋蔥、洋蔥炒雞蛋、涼拌洋蔥等等。
